Ny app lader dig købe overskydende mad hos restauranter

Ja, der nu er der altså gået lidt madtema i den nu – men mad er jo også en stor del af vores hverdag og den her ide er altså virkelig smart! 🙂

En ven fortalte i går om en ny app, der hedder Toogoodtogo – måske du har hørt om konceptet. Det handler om at restauranter via hjemmesiden eller appen kan melde ud tidligere på dagen, at de nok får madspild sidst på aftenen. Så er det muligt for dig og mig, at købe den her overskudsmad til 20 eller 30 kr. efter kl.21.00-21.30 tiden. Hvis man alligevel ved, man kommer sent hjem eller kan spise maden som rester dagen efter er det jo en genial idé. Maden er alt fra lækker sushi til salater og kødretter – ofte mad der normalt snildt koster over 120 kr.

Da jeg selv arbejder i restaurationsbranchen, så ved jeg hvor meget madspild, der kan være, fordi det kan være svært at vide, hvor meget gæster spiser på forhånd – så for mig er det her en længeventet løsning, som forhåbentlig hjælper på problemet.  Der er et max på hvor meget overskydende mad restauranten kan sælge, hvilket forhåbentlig gør, at de stadig tænker over ikke at overproducere.

Konceptet er stadig forholdsvist nyt, så det er selvfølgelig ikke alle restauranter, der er ombord på løsningen endnu, men der er alligevel restauranter med fra store dele af landet.

Siden finder du her toogoodtogo.dk. Skal du prøve det af? 🙂

KH Stina