Den 23. december var jeg med som frivillig på projektet “Juleoverskud”.

Det var et fantastisk godt initiativ af Stop spild af mad, Rema 1000 og Dansk Folkehjæl. Det gik ud på at dele overskudsmad ud til mindre bemidlede familier, der kunne bruge lidt ekstra hjælp her i julen. Intet mindre end en formidabel idé!

Således var os frivillige blevet tildelt en Rema 1000 vi skulle uddele maden fra og jeg skulle til Hvidovre Rema 1000.

Maden var alt fra julesmåkager og konservesdåser, til pulled pork og rødkål. Ikke mad som havde overskredet datomærkningen, men som butikkerne forudså ikke kunne nå at blive solgt inden jul og som ville udløbe inden de er tilbage fra juleferie. Rema 1000 havde oven i hatten doneret Rema 1000 gavekort til hver familie på 200 kr.

Hele uddelingen var overstået på 30 min. i den butik jeg var ved, således brugte vi kun 1,5 time på at hjælpe inkl. transporttid. Det behøver altså ikke at koste meget tid at hjælpe og jeg ved at Dansk Folkehjælp og Stop spild af mad godt kan bruge flere hænder til lignende projekter, så følg endelig med på facebook: Stop spild af mad eller gå ind på Dansk Folkehjælps hjemmeside lige her og se alle de projekter, de søger frivillige til.

Jeg håber, du har haft en dejlig jul 🙂

KH Stina

Som I kunne læse, var jeg i går til nordisk møde omkring Stop af madspild og hvor var det fantastisk at møde så mange ildsjæle, der brænder for at gøre op med det her problem.

For lige at sætte dig lidt mere ind i sagen, så er fakta at 30% af verdens mad går tabt.

Det er 30% som kunne have været brugt på at brødføde de mange mennesker, der stadig kæmper for at få mad på jorden. Og dertil så kunne miljøet have været foruden den forurening af produktion og opdyrkning af jorden, som lige nu kører på over kapacitet af hvad jorden er gearet til.

Der er steder i verden, der allerede mærker konsekvenserne. Fx har Brasilien mangel på vand og vi har vist alle set, hvordan isbjørne kæmper for at overleve i et klima, der bliver varmere og varmere.

Men sagen er også den, at gøre en forskel kan for os alle også betale sig økonomisk. Når vi smider mad ud, så er det penge lige ud af vinduet. Så derfor: Planlæg dine måltider, brug dine madvarer der er blevet lidt kedelige i stedet for at smide dem ud og sæt dig ind i hvad datomærkninger betyder lige her. 

På mødet fik jeg bekendtskab med en masse fede initiativer og ideer, som jeg løbende vil dele med jer.

Indtil da så kan du melde dig som frivillig sammen med mig til at dele overskudsmad ud den 23. december. Det tager kun et par timer og foregår både i København, Odense, Århus, Randers og Aalborg. Meld til dig som frivillig til Stop spild af mad og Dansk Folkehjælp’s arrangement her:  https://www.folkehjaelp.dk/frivillig-med-juleoverskud/

Jeg håber at se dig!

Kh Stina